Cea mai veche bere din lume a fost descoperită pe o epavă din Marea Baltică. Scafandrii vroiau să aducă la suprafaţă aproximativ 70 de sticle de şampanie vechi de peste două sute de ani, când au descoperit sticlele de bere.
Epava este a unui vaopr rămas încă neidentificat, despre care se crede că s-a scufundat în anii 1800, însă nu se cunoaşte cu precizie data naufragiului.
Sticlele de bere sunt intacte, datorită mediului în care s-au păstrat. Epava se află la o adâncime de peste 50 de metri.
"Temperatura constantă şi slaba luminozitate au furnizat condiţiile optime pentru conservare, iar presiunea prezentă în sticlele de bere a împiedicat infiltrarea apei de mare în dopuri" se arată într-un comunicat al autorităţilor din Aaland, provincia semiautonomă a Finlandei, unde a fost găsită epava.
Sticlele de şampanie au fost evaluate la câteva zeci de mii de euro. Iniţial s-a crezut că era vorba despre şampanie marca Veuve Clicquot, una dintre cele mai renumite din lume, însă un expert care a degustat-o este de părere şampania aprţinea mărci Juglar, care a dispărut. Berea nu a fost încă evaluată.
Antena3.ro
vezi articolul in HTML5




.gif)
