Antena 3 Actualitate Locale "Cinci sarmale la cornet", concept inedit dezvoltat de un student din Iaşi care a dat lovitura în afaceri

"Cinci sarmale la cornet", concept inedit dezvoltat de un student din Iaşi care a dat lovitura în afaceri

de Claudia Popovici    |    24 Sep 2021   •   20:28
"Cinci sarmale la cornet", concept inedit dezvoltat de un student din Iaşi care a dat lovitura în afaceri
Sursa foto: Facebook "Cinci Sarmale"

Un student din Iaşi a lansat un concept de afacere inedit în care pune în valoare tradiționalele sarmale, dar nu oricum, ci la cornet. Ideea sa a fost primită cu succes de ieșeni, care îi trec în număr mare pragul magazinului, mai ales că toate produsele sunt naturale de la producători locali sau din piețele orașului.

Emilian Popa, un tânăr student, a creat o afacere inedită cu sarmale la cornet, pe care s-a gândit să o aplice și în orașul său natal, Iaşi.

Cu o experiență în administrarea afacerilor dobândită încă de la începutul facultății, tânărul student s-a lansat cu succes în afaceri cu plăcinte, mai exact „Plăcintele Domnești”, în urmă cu patru ani.

Mai mult, în februarie a obținut o finanțare nerambursabilă, prin programul „Start Up Nation”, în valoare de 40.000 de euro, bani pe care i-a investit în dezvoltarea unei ciocolaterii „Emilio Chocolaterie”.

Vrând să pună în valoare şi produsele tradiționale, tânărul a demarat acum o săptămână un concept inedit numit "Cinci sarmale" pe care le servește într-un cornet din pâine.

„Cornetul comestibil se îmbibă în sosul de la sarmale și devine o garnitură perfectă”, a precizat Emilian Popa, potrivit presei locale, subliniind că produsele necesare pentru prepararea sarmalelor sunt naturale și procurate de la producători locali sau din piețele orașului.

Singurul produs folosit la sarmale care nu provine din Iași, ci de la Botoșani, este smântâna.

Conceptul "Cinci sarmale", adaptat societății aflată într-o grabă continuă, a fost primit cu bucurie de ieșeni.

La magazinul situat în spatele Halei Centrale din Iași, iubitorii de sarmale mai pot găsi și alte produse naturale de la diferiți producători locali, precum: vinuri, sirop de cătină, suc de mere natural, ceaiuri, tincturi şi creme.

Ai imagini sau informaţii care ar putea deveni o ştire? Trimite-ne un mesaj la numărul 0744.882.200 pe Whatsapp sau Signal

×
Parteneri
x close