Peste 1.600 de kilograme de carne, improprie pentru consum, a fost retrasă de la comercializare de către inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, pe parcursul unei luni.
Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor au verificat abatoare, unităţi de tranşare, unităţi de reambalare a cărnii, unităţi care produc carne tocată, carne preparată şi separtă mecanic, unităţi de depozitare a cărnii, precum şi unităţi de vânzare cu amănuntul care comercializează carne şi produse din carne, în perioada 25 aprilie – 26 mai 2017.
„Au fost verificate 2.004 de unităţi, iar în urma acestor controale au fost aplicate 408 sancţiuni contravenţionale, dintre care 196 avertismente şi 212 amenzi în valoare de 324.920 lei. De asemenea, au fost emise 3 ordonanţe de suspendare a activităţii şi 5 ordonanţe de interzicere a activităţii. Totodată, au fost retrase de la comercializare aproximativ 1.624 de kg de carne şi produse din carne (carcasă bovină, carne tocată, carne de mici, resturi de tranşare), improprii pentru consumul uman", se arată într-un comunicat de presă al ANSVSA.
Produsele erau depozitate şi etichetate necorespunzător, comercializarea lor se făcea fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar, lipseau documente care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor; programul de autocontrol nu era respectat, produsele alimentare erau manipulate necorespunzător, iar legislaţia privind ambalarea şi etichetarea produselor nu era respectată.
Sursă: Mediafax
