Dacă pentru mulţi dintre noi postul Paştelui pare un efort continuu, el poate fi făcut mult mai plăcut. Anca Lungu a gătit împreună cu prietena ei care duce o viaţă complet vegană. Anca apelează la ea ori de câte ori trebuie sa găteasca doar cu fructe si legume.
Reţeta pentru Rulouri cu dovleac şi spanac
- Foi de lasagna- 250 g
- Spanac - 250 g
- Ceapă roşie
- Căţei de usturoi - 2
- Dovleac - 250 g
- Un cartof mare
- Cimbru - 2 linguri
- Nucşoară - 1 lingură
- Suc de roşii - 300 ml
- Sare de mare
- Piper
