Anasonul, ca plantă medicinală, este utilizat frecvent, însă uleiul de anason nu este lipsit de efecte secundare.
Anasonul nu este indicat în gastrite, ulcer gastric şi duodenal, scrie bzi.ro.
În doze prea mari, uleiul de anason poate să ducă la apariţia unor manifestări toxice concretizate iniţial prin fenomene de paralizie musculară, tremur, stare de euforie sau somnolenţă.
De asemenea, uleiul de anason poate provoca greaţă şi vărsături, convulsii şi chiar edem pulmonar.