x close
Click Accept pentru a primi notificări cu cele mai importante știri! Nu, multumesc Accept

Fii alături de noi!

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, sfaturi despre cum ar trebui să slăbim sănătos

de 20 Noi 2017   •   09:03
Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, sfaturi despre cum ar trebui să slăbim sănătos 132

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi a vorbit în emisiunea „Descoperiți” despre cum ar trebui să slăbim sănătos.

„Organismul are nevoie de foarte mulți nutrienți non-nutrienți, adică avem nevoie de proteine de bună calitate, de glucide, de lipide de bună calitate, are nevoie de minerale, de vitamine, de antioxidanți, de fibre alimentare. Omul de când l-a lăsat natura a consumat o cantitate preponderentă în dieta lui de carbohidrați. (…) Putem vorbi de carbohidrați buni și răi. Iată niște carbohidrați buni: pectinele - jeleurile din fructe - în momentul în care facem peltea, ea se face din componenta de fibre alimentare solubile care se cheamă pectine. Același lucru se întâmplă și când facem piftie, numai că aici intervine un alt component proteic, gelatina, care e bună”, a mai spus specialistul.

„Dietă înseamnă stil de viață în traducerea cuvântului vechi grecesc. Important este și aportul alimentar, să fie echilbrat”, a mai spus specialistul. 

 

 

sati