Dezastru la o fabrică de pâine din București, descoperit de inspectorii ANPC. Producţia de vineri, retrasă de la comercializare

ANPC a anunțat sâmbătă, un control al Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Sector 6 (CPCS6) la punctul de lucru al operatorului economic Panion Prod Com SRL, din Sectorul 6 al Capitalei (fabrică de pâine).

În urma neregulilor constatate, au fost aplicate următoarele sancțiuni:

• amenzi contravenționale în valoare de 15.000 lei;
• oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficientelor
• retragerea definitivă a producției realizate în data de 01.03.2024 aflată în locație și pe drum către clienți, respectiv 5.600 buc.

”La apariția sesizărilor cu privire la acest operator, am acționat cu celeritate, iar ceea ce am descoperit ne-a întristat și cutremurat, totodată. Înțelegem orice problemă economică ar putea fi traversată de producători, dar nu înțelegem ca acestea să se răsfrângă asupra sănătății sau vieții consumatorului”, a declarant Paul Anghel, director general, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC).

Potrivit datelor transmise de ANPC, abaterile identificate de comisari au fost:

Recomandare din top articole

O gară din România a fost închisă. ANPC a stabilit că viaţa călătorilor este pusă în pericol

• Depozitarea navetelor cu pâine direct pe paviment;
• Condiții igienico-sanitare pe care: calorifere ruginite, tavan cu infiltrații și mucegai, ventilator neigienizat, țeavă de gaze cu depuneri masive de impurități, paviment neigienizat și cu spărturi, pereți și tavan neigienizate și faianță ciobită, scurgerea/sifonul din paviment fără grila de protecție, cu acumulare mare de impurități (resturi alimentare);
• depozitare unor instrumente de curățenie în proximitatea liniei de producție;
• folosirea unor tăvi neigienizate cu depuneri masive de grăsime, resturi alimentare și arsuri;
• folosirea unor utilaje cu depuneri de impurități, cu grăsime și rugină, cu mucuri de țigări în proximitatea utilajelor pe paviment, ceea ce demonstrează fumatul în aceste incinte;
• utilizarea unui agregat frigorific destinat depozitării drojdiei cu depuneri masive de gheață și neigienizat;
• păstrarea unor navete cu pâine mucegăită și a unor rebuturi, în același spațiu de depozitare cu navetele cu pâine destinată livrării;
• depozitarea unor ambalaje și articole vestimentare pe paviment;
• lipsa autorizațiilor de funcționare emise de primărie, ISU, DSP.