Superstiţiile, credinţele şi tradiţiile despre sare provin din preistorie, din timpuri imemoriabile când aceasta era mai preţioasă decât aurul şi diamantele...
În Biblie există 31 de referiri la sare, cea mai cunoscută fiind probabil cea a soţiei lui Lot, transformată într-un stâlp de sare întrucât nu ascultase porunca îngerilor şi privise înapoi la cetatea păcătoasă a Sodomei.
Datorită capacităţii sale de conservare, sarea era considerată din vremuri de demult, o substanţă detestată de diavol.
Nu întâmplător, pe vremuri, sarea era înzestrată cu darul de a apăra faţă de vrăjitorii, descântece şi blesteme. Potrivit unei vechi tradiţii occidentale, solniţa sau un recipient cu sare se pune mai intâi pe masă înaintea unui prânz, şi este cea din urmă care se ia de acolo când se strâng tacâmurile. În acest mod, erau ţinute deoparte duhurile rele când se stătea la masă.
În Grecia antică, un străin era primit cu încredere numai după ce i se punea nişte sare în mâna sa dreapta.
Continuarea, pe diane.ro.
