Ar putea părea doar un vis, însă există în realitate. Vorbim de banană cu gust de înghețată de vanilie sau de budincă de vanilie.
Este vorba de banana numită Blue Java, cunoscută și sub numele de banana-înghețată datorită consistenței sale, banana hawaiiană în Fiji, Krie în Filipine și Cenizo în mai multe părți dimn Asia Centrală.
Copacii pot rezita și la temperaturi de -7 grade și cresc până la 5.5 metri în înălțime și trei metri lățime. Au frunze mari verde-argintii.
Bananele Java sunt mai moi şi mai cremoase decât soiurile cele mai comune de banane şi practic se topesc în gură, scrie finedininglovers.com.