Una dintre metodele cele mai interesante de a beneficia de uimitoarele proprietăţi ale frunzelor de ridichi este adăugarea lor la ciorbe.
Puteţi prepară o salată din frunze şi rădăcina de ridichi, hrean sau usturoi verde şi sos de soia, la care mai se adaugă condimente naturale, după gust.
Frunzele sunt ideale pentru persoanele predispuse la osteoporoză, scrie bzi.ro.
Sucul obţinut din frunze verzi de ridiche este o adevărată "bombă" de energie şi sănătate pentru organism.
Frunzele se pot păstra uscate sau la congelator, pentru a beneficia de gustul deosebit şi valoarea terapeutică tot timpul anului.