Antena 3 CNN › Emisiuni Antena 3 CNN › Gătit la costum › Jumere cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2

Jumere cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2

În ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2, Ştefan Lungu l-a avut ca invitat special pe Paul Ipate. Cei doi au făcut o echipă pe cinste în bucătărie, astfel încât preparatul copilăriei lui Paul să fie unul pe măsura aşteptărilor.

de Georgiana Adam | 13 Aug 2022 • 14:15

Jumări cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate

Ingrediente

Carne de porc grasă
Grăsime de porc
Usturoi
Boia dulce
Sare
Piper boabe
Cimbru verde

››› Vezi galeria foto ‹‹‹

Mod de preparare jumări cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2

Pentru început, carnea se taie în bucăţi mari. Se lasă la călit până când se topeşte o parte din untură. Se condimentează cu piper, cimbru, boia, dar şi usturoi gust. Aceste jumări delicioase cu ou frământat se pot servi alături de o porţie zdravănă de mămăligă.