Mare atenție la consumul de ciuperci! Care sunt pericolele cu care se pot confrunta cei care cumpără de pe stradă

Specialiștii recomandă celor care cumpără ciuperci să fie foarte atenți fiindcă ploile puternice din utima perioadă au afectat și ciupercile comestibile. 

De asemenea, au apărut și multe ciuperci otrăvitoare. Și precipitațiile puternice pot face ca sporii ciupercilor otrăvitoare să ajungă și la cele comestibile și să rămână pe ele chiar și în urma spălării. 

“Nicio metodă empirică, fierberea, introducerea legumelor, ceapă ori usturoiul sau introducerea lingurilor din argint nu diminuează toxina din ciupercă”, a spus dr. ing. Melania Oltean, Oficiul Fitosanitar Maramureș, potrivit știrileprotv.