O femeie a murit după ce a mâncat ciuperci la un restaurant cu stele Michelin din Spania.
María Jesús Fernández Calvo a comandat la aniversarea soțului ei un fel de mâncare cu orez și ciuperci. Când s-a întors acasă, a avut mai multe episoade de vomă și diaree severă. În dimineața următoare, Maria a murit.
Alte 11 persoane au avut simptome asemănătoare, inclusiv soțul și fiul femeii. Restaurantul a fost închis imediat.
Morchella, numită în popor zbârciog, este un gen de ciuperci din familia Morchellaceae ordinul Pezizales și încrengătura Ascomycota.
Ciuperca Morchella trebuie să fie gătită cu atenție! Această ciupercă poate provoca intoxicații ale căilor respiratorii și chiar decesul dacă este consumată crudă.
A fost deschisă o anchetă în acest caz.
În urma necropsiei, medicii legişti vor stabili cu exactitate cauza morţii.
Sursa: Daily Mail