Pe piață există și pepeni verzi injectați. Există fermieri care culeg pepenii mai devreme şi pentru a le da aspectul de copt îi injectează, lucru extrem de riscant pentru sănătatea oamenilor, potrivit publika.md.
Pentru a-i identifica, trebuie doar să fim atenţi la seminţe. Pepenii injectaţi au seminţele albe, necoapte.
Este indicat sa consumăm pepeni verzi cumpăraţi din surse sigure sau cel puţin de la comercianţi de la care am mai cumpărat şi au fost buni din toate punctele de vedere - interior roşu, dulce şi seminţe negre.