Un sortiment de musli cu fructe a fost retras de la vânzare, din lanțul de magazine Profi, după ce s-a constatat depășirea nivelului maxim admis de Deoxinivalenol, o substanță toxică ce poate cauza probleme de sănătate.
Consumatorii nu trebuie să consume acest produs, fiind rugaţi să îl distrugă sau să îl returneze la magazinul de unde l-au cumpărat, fără să fie necesară prezentarea bonului fiscal.
„Vă informăm că am inițiat retragerea de la comercializare și rechemarea de la client a produsului PROXI MÜSLI CU FRUCTE 750 GRAME, LOT L21015, TERMEN DE VALABILITATE 15.01.2026, COD EAN 5948688021779, ca urmare a depășirii nivelului maxim admis de Deoxinivalenol.”, a transmis Profi către ANSVSA.
„Se recomandă persoanelor care dețin produsul descris mai sus să nu îl consume, ci să îl distrugă sau să îl returneze la magazin în perioada 18.08.2025 – 07.09.2025 inclusiv, urmând să primească în schimb contravaloarea produsului,
fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.”, au mai transmis reprezentanții lanțului de magazine.
Lista completă cu adresele magazinelor din care a fost retras produsul poate fi consultată AICI.
Ce este Deoxinivalenolul și de ce este periculos
Deoxinivalenolul (DON), cunoscut și sub denumirea de vomitoxină, este o micotoxină produsă de anumite specii de ciuperci din genul Fusarium, care contaminează în special cerealele precum grâul, porumbul, orzul și ovăzul.
Deoxinivalenolul este considerat periculos pentru că are efecte toxice asupra organismului uman și animal, în special dacă este ingerat în cantități mari sau pe termen lung.
Efecte asupra sănătății umane:
- Tulburări gastrointestinale – greață, vărsături, diaree (de aici și denumirea de „vomitoxină”).
- Scăderea poftei de mâncare – în special la copii.
- Scăderea imunității – afectează funcția celulelor imune.
- Toxicitate cronică – expunerea repetată poate afecta ficatul, rinichii și poate duce la dezechilibre hormonale.
- Efecte potențial cancerigene – deși nu este clasificat ca agent cancerigen clar la om, face parte dintr-un grup de substanțe suspectate de a avea astfel de efecte în doze mari.
De ce este reglementat?
Autoritățile din domeniul siguranței alimentare (cum ar fi EFSA în Europa) stabilesc limite maxime admise pentru prezența DON în alimente, pentru a proteja sănătatea publică. Depășirea acestor limite determină retragerea produselor de la comercializare, cum este cazul produsului menționat de tine.