Antena 3 CNN Emisiuni Antena 3 CNN Gătit la costum Jumere cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2

Jumere cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2

În ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2, Ştefan Lungu l-a avut ca invitat special pe Paul Ipate. Cei doi au făcut o echipă pe cinste în bucătărie, astfel încât preparatul copilăriei lui Paul să fie unul pe măsura aşteptărilor.

Jumere cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2
Sursa foto: Antena 3
de Georgiana Adam    |    13 Aug 2022   •   14:15

Jumări cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate

Ingrediente

  • Carne de porc grasă
  • Grăsime de porc
  • Usturoi
  • Boia dulce
  • Sare
  • Piper boabe
  • Cimbru verde
››› Vezi galeria foto ‹‹‹

Mod de preparare jumări cu ou frământat, reţeta lui Paul Ipate în ediţia 15 "Gătit la costum", sezonul 2

Pentru început, carnea se taie în bucăţi mari. Se lasă la călit până când se topeşte o parte din untură. Se condimentează cu piper, cimbru, boia, dar şi usturoi gust. Aceste jumări delicioase cu ou frământat se pot servi alături de o porţie zdravănă de mămăligă.

×
Subiecte în articol: Gătit la costum Ștefan Lungu jumări
Parteneri
Sancţiuni pentru medicii care duc pacienţii de la stat la privat
x close