În ediţia 5 a emisiunii Gătit la costum din sezonul 3, Ştefan Lungu l-a avut la invitat special pe actorul Vlad Brumaru. Cei doi au gătit împreună pizza de casă cu cârnăciori picanţi.
Pizza de casă, reţeta lui Vlad Brumaru în ediţia 5 "Gătit la costum", sezonul 3
Ingrediente aluat pizza
- 1 kg făină de pizza;
- 7 gr drojdie uscată;
- un vârf de sare;
- 600 ml apă călduţă;
*Aluatul se lasă la dospit 2 ore
Ingrediente
- 250 ml sos de roşii
- 5 buc roşii cherry
- 1 buc ceapă tăiată felii subţiri
- ciuperci la conserva 250 gr
- şunca de Praga 200 gr
- Brânză telemea 200 gr
- cârnaţi picanţi
- salam chorizzo
- parmegiano
- ierburi de provance
Mod de preparare
Blatul se netezeşte şi se pune în tava unsă sau pe hârtia de copt. Se pune sosul de roşii şi apoi restul ingredientelor. Se adaugă sare şi piper după gust. Tava se pune la cuptorul preîncălzit la 200 grade pentru aproximativ 25 minute.
"Gătit la costum", în fiecare sâmbătă, de la ora 13:30, la Antena 3
În fiecare sâmbătă, de la 13:30, Antena 3 aduce pasionaților de gastronomie emisiunea "Gătit la costum", unde miza este preparare unor mâncăruri realizabile, delicioase și inspiraționale.
Gazda emisiunii este Ștefan Lungu, o persoană care își dorește să transmită și să transforme bucătăria și gătitul în terapie pentru sufletul telespectatorilor.
