Un agricultor din Olanda, Frank Smits, care este proprietarul unei ferme de cămile, a început să facă comerţ în Europa, infomrează BBC News în ediţia on-line.
Lapte de la aceste animale temperamentale se spune că are beneficii unice pentru sănătate şi, recent, Smits a început o colaborare cu un bucătar-şef, Piet Hein Megens, care a inventat o reţetă pentru îngheţata din lapte de cămilă.
