Se ştie că ardelenii sunt gospodari dar sigur nu v-aţi imaginat vreodată că cel mai mare cârnat are peste 120 de metri lungime şi cântăreşte mai bine de 30 de kilograme.
Cei care au trecut pe la "Oktoberfest-ul" din Alba Iulia au putut gusta din cârnatul uriaş şi au putut petrece şi cu mici, bere şi vin proaspăt.
Pentru cârnatul uriaş, pregătit pentru această sărbătoare, organizatorii Oktoberfest au folosit un grătar special cu grilaj solid. Când focul a fost numai bun, cârnatul a fost pus la prăjit. N-a fost uşor, dar bucătarii au lucrat în echipă.
Opera culinară a putut fi gustată de toţi doritorii, care nu au fost puţini.
Este pentru prima dată când la Alba Iulia se organizează Oktoberfest. De la sărbătoare nu au lipsit berea, vinul, muzica şi fanfara.
