Antena 3 Actualitate Numai de bine. Tartat cu ton, gătit fără foc

Numai de bine. Tartat cu ton, gătit fără foc

de M.Z.    |    15 Mar 2015   •   12:30
O reţetă deosebită de tartar cu ton, gătită în întregime fără foc, a fost prezentată la emisiunea Numai de bine, duminică, la Antena 3.
 
În bucătărie, a fost şi chef Joseph Hadad, care ne-a dat o lecţie-fulger despre cum să gătim avocado sau cum să folosim seminţele de chia. 

 
Iată ingredientele pentru tartarul de ton:
 
Avocado - 1/2 bucată
Seminţe de chia
Ton proaspăt - 50 g
Salată 
Vlăstari de mazăre
Făină de mazăre
Edamame - 2
Pastă de edamame
Gel de hrean
Ridiche - 1 felie
Tapioca - 2 linguriţe
Chives
Ulei de măsline
Ulei de susan
Zeamă de lămâie
Sare
Ţelină verde
 

×
Subiecte în articol: Numai de bine reteta

Ştirile Antena 3 sunt şi pe Facebook sau pe Google News

Ai imagini sau informaţii care ar putea deveni o ştire? Trimite-ne un mesaj la numărul 0744.882.200 pe Whatsapp

Parteneri
x close