Rețetă. Cum se prepară cea mai bună înghețată de afine? Poate fi făcută foarte ușor acasă

de Gabriel Dano    |    08 Aug 2020   •   22:10
Rețetă. Cum se prepară cea mai bună înghețată de afine? Poate fi făcută foarte ușor acasă Pexels

Suntem în sezonul cald, iar înghețata e unul dintre cele mai gustoase și frecvent alese deserturi. Mulți, însă, încearcă să o evite, fiind conștienți că le-ar putea face probleme cu kilogramele în plus sau că nu e prea sănătoasă.

Totuși, vă prezentăm o rețetă cu care nu ai cum să dai greș și care presupune folosirea unor ingrediente naturale. Poate fi făcută foarte ușor, chiar la tine acasă.

Ingrediente

-afine
-zahăr granulat
-sucul de la o lămâie
-smântână

Mod de preparare

Puneți afinele într-un blender și lăsați-le până când se transformă într-un piure. Apoi puneți compoziția într-o cratiță medie, adăugați zahărul și sucul de lămâie și lăsați-le la foc mediu. Lăsați până fierbe, iar apoi reduceți căldura. 

Se transferă într-un castron și se lasă la frigider o oră sau două. 

Apoi, într-un castron mare, folosind un mixer, bateți smântâna și ulterior adăugați-o peste compoziția din afine. 

În cele din urmă lăsați compoziția la congelator timp de cinci ore și apoi o puteți servi adăugând și afine proaspete.

Parteneri
x close