Gelatina este compusa din doi aminoacizi care se gasesc in mod normal in oase, tesutul fibros si organele animalelor. Acesti doi aminoacizi asigura sanatatea parului, pielii si unghiilor, stimuleaza sistemul imunitar si controleaza circulatia. Jeleul este un lichid clar, unul dintre cel mai usor de digerat alimente.
Motivul pentru care li se da pacientilor grav bolnavi AICI.