Majoritatea dintre voi, atunci când desfac un borcan de iaurt, cel mai probabil aruncă lichidul acela care se adună la suprafață. Acest lucru este însă o mare greșeală.
Zeama respectivă este zer și este plină de proteine, potrivit Kanald.ro. Mai mult, ea ajută la păstrarea în condiții optime a iaurtului, astfel că acesta va fi bun de mâncat chiar și la câteva zile după ce a fost deschis.
Dacă totuși vă deranjează zerul când îl vedeți la suprafața iaurtului, puteți să agitați borcanul înainte de a-l deschide sau să amestecați conținutul cu o linguriță.