Ai poftă de un desert gustos? Mintea-ți fuge la ciocolată și înghețată. Deseori, uităm că fructele și legumele abia culese din grădină, mustind de apă și suc dulce, pot fi un desert fenomenal, fresh și nutritiv pe timpul verii, scrie Ela Crăciun pe blog.
Data viitoare când vei visa rulouri cu vanilie și trufe de ciocolată, adu-ți aminte că…
1. Limonada rece ca gheața taie greața și dă energie în zilele caniculare. Lămâia cu sparanghel sau dressing-ul cu lămâie și ulei de măsline poate fi o gustare în sine, la orice oră din zi.
2. Baba ganoush – ai gustat? Acest sos consistent din vinete, usturoi, oțet, lămâie și puțină sare pentru gust poate fi „cireașa de pe tort” la cină.
3. Mere verzi, savuroase, ușor acrișoare – spune-mi mie dacă nu îți lasă gura apă!
4. Piersici zemoase, atât de dulci și catifelate, încât înlocuiesc cu succes orice budincă și souffle!
5. Struguri ușori, se potrivesc de minune la un platou cu brânzeturi.
Citeşte continuarea pe elacraciun.ro.
