Pacienții diagnosticați cu diabet trebuie să-și țină glicemia sub observație și să mențină un nivel optim astfel încât să evite apariția unor probleme serioase de sănătate precum boli cardiovasculare, boli de rinichi și probleme de vedere.
Medicul pediatru Mihai Craiu atrage atenţia că, în această perioadă, un condiment pe care îl folosim mai mult decât în restul anului poate produce urticarie, tulburări gastrointestinale severe sau chiar reacții anafilactice.