Boala ficatului gras nu apare numai din cauza consumului de alcool, ci și a zahărului, arată un studiu recent. Astfel, alcoolul consumat în exces nu este singurul factor nociv pentru sănătatea ficatului, potrivit healthy-romania.ro.
Una dintre principala cauză a apariţiei acestei boli este consumul de zahăr. În urma unui studiu recent s-a descoperit că, deşi participanţii care au mâncat mult zahăr zilnic nu s-au îngrăşat decât cu 2%, ficatul lor a acumulat cu 27% mai multă grăsime.
Medicii recomandă să reducem cantitatea de zahăr consumată zilnic şi să adoptăm un regim alimentar sănătos, bazat pe fructe şi legume.