Joi, 30 noiembrie, credincioșii îl sărbătoresc pe Sfântul Aandrei, ocrotitorul românilor. Potrivit tradiției, aceasta zi este una plină de ritualuri de vindecare a bolilor și dezlegare a farmecelor sau blestemelor.
Astfel, de Sfântul Andrei, nu ai voie să muncești întreaga zi, iar cei care încălcă această poruncă riscau să se îmbolnăvească, să aibă amețeli, să îi doară capul.
Femeile nu au voie să se pieptene și nici să coasă pentru a nu le merge rău în anul următor.
Pentru ca spiritele morţilor să nu ajungă în case, de Sfântul Andrei se goleşte cenuşa din sobe, iar oalele şi cănile sunt întoarse cu gura în jos.
Tot de Sfântul Andrei, în unele zone din Bărăgan, fetele fac turtă din făină de grâu, cu apă şi multă sare, şi se spune că acel flăcău ce îi aduce fetei noaptea apă în vis, să-şi astâmpere setea, o va lua de nevastă, potrivit crestinortodox.ro.