Chipsuri, cartofi prăjiţi, hamburgeri, shaorma, pâine, dar şi dulciurile - toate aceste alimente, la care românii sunt abonaţi din plin, au un procent crescut de sare.
Potrivit ultimelor date furnizate de cercetătorii britanici, acest ingredient, folosit într-un gramaj mai mare decât media recomandată - 6 grame/zi - poate îmbolnăvi de cancer.
Micşorarea cantităţii de sare consumată zilnic înseamnă scăderea riscul de îmbolnăvire de cancer la stomac, boala fiind dificil de tratat, relatează BBC.
În Marea Britanie, de exemplu, s-ar putea preveni unul din şapte cancere la stomac daca s-ar reduce consumul de sare. Mai mult, acest ingredient creşte tensiunea şi poate duce la boli de inimă şi accident vascular cerebral.
