Pădurile de la Gurghiu s-au acoperit de un covor verde de leurdă. Usturoiul ursului, cum i se spune popular, e căutat pentru proprietatile sale miraculoase asupra sănătăţii. Zeci de oameni au venit să culeagă plantele, pentru că perioada în care pot fi găsite nu e lungă. Iar la Hosman, în Sibiu, turiştii s-au întrecut la cules de urzici.
Verdeţurile de primăvară sunt considerate cele mai bune remedii naturale după anotimpul rece, când organismul duce lipsă de vitamine. Sezonul lor este foarte scurt, însă, astfel că nu se vor găsi pentru mult timp în piețe.
Trufandale de post! Un kilogram de urzici costă mai mult decât unul de carne. 25 de lei. Nici leurda nu este mai ieftină. Pentru o ciorbă, se plătește în jur de 15 lei.
