O singura cana de ovaz contine 5 grame de proteine si 4 grame de fibre, ajutand la reglarea nivelului de zahar din sange. Studiile au relationat un aport crescut de fibre cu o greutate corporala scazuta, un nivel mic de colesterol si un risc scazut de diabet de tipul 2. In plus, ovazul contine fosfor si magneziu.
O jurnalista din Marea Britanie a decis sa inlocuiasca micul dejun pe care il consuma in mod normal cu terci de ovaz, timp de o luna. Ce i s-a intamplat AICI.