Omleta sau ouăle fierte sunt sfinte la micul dejun. Din când în când, te răsfeți și cu un ou ochi, atunci când nu te vede nimeni. Dar ce-ai spune de o schimbare de ritm? Folosind același carton de ouă, poți transforma fiecare dimineață într-un festin culinar surpriză!
Iată câteva rețete care te vor scoate din rutina gastronomică:
1. Croque Madame – 2 porții se prepară în 30 de minute. Ouăle ochiuri sunt însoțite de șuncă slabă, brânză Gruyere, ceapă și condimente inedite care dau savoarea acestei gustări.
2. Frittata cu mazăre și cartofi dulci – un mic dejun complet. Ouălor bătute li se adaugă cartofi dulci, mazăre, lapte, bacon și cimbru
Mai mult pe ElaCraciun.ro.
