Chiar dacă mâine este Ziua de Ignat, românii deja s-au grăbit să taie porcul. Pentru unii, devine motiv de petrecere fapt pentru care încă de la primele ore ale dimineții s-a simțit mirosul de ţuică fiartă şi carne friptă în gospodării.
Pandemia de COVID a subminat tradiţiile de sărbători la români şi a aproape că a reuşit să le reducă la tăcere, mai eficient decât regimul Ceauşescu. Pe atunci, de pildă, tăierea porcului era interzisă iar sacrificarea animalelor de Crăciun se făcea pe ascuns, sub riscul sancţiunilor penale.