Antena 3 CNN Actualitate Inedit A luat un pahar de vin și a pus un praf de sare în el! Ce s-a întâmplat instant

A luat un pahar de vin și a pus un praf de sare în el! Ce s-a întâmplat instant

A luat un pahar de vin și a pus un praf de sare în el! Ce s-a întâmplat instant
01 Feb 2017   •   11:45

Specialiştii pun sare în paharul de vin pentru a îmbunătăţi aroma acestuia. Un vin mai ieftin asupra căruia ai dubii în privinţa gustului îl poţi transforma astfel într-un produs excelent, notează The Independent.

Poate vi se pare ciudat, dar înainte de a turna vinul în pahar, adăugaţi un praf de sare. Nathan Myhrvold, un fost manager al departamentului tehnologic al Microsoft, a descoperit că un vârf de sare în pahar poate netezi şi echilibra gustul unui vin. Myhrvold a testat metoda prima oară la o petrecere, acum câţiva ani, scrie The Wall Street Journal, citat de gustarte.ro.

Acesta povesteşte că la un moment dat se afla la o vinărie, când cineva a spus că şi-ar dori ca paharul de Cabernet să fie mai gustos şi să nu mai aibă o aromă atât de puternică de fructe. Atunci, Myhrvold a adaugat puţină sare în pahar. Gustul vinului s-a îmbunătăţit, iar toţi cei de la masă i-au urmat gestul. 

×
Subiecte în articol: vin pahar sare truc
Parteneri
Calitatea aerului din România, afectată de praful saharian
x close