În comerț, există o varietate mare de îndulcitori, care vin sub diferite forme: pastile, pudră sau picături, astfel înât să satisfacă toate nevoile.
Datorită conţinutului redus de carbohidraţi şi a aportului mare de elemente nutritive, făina de migdale este o alternativă populară pentru făina din grâu.
Cu un gust plăcut şi dulce, făina de migdale oferă multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea colesterolul rău şi a rezistenţei la insulina. Totodată, făina de migdale nu conţine gluten, ceea ce o face ideală pentru cei cu intoleranţă la proteina din grâu.
Coaja de lămâie sau portocală conține substanțe nutritive importante, inclusiv fibre, vitamine C și compuși vegetali, precum polifenoli.