Ciorbă este unul dintre preparatele preferate de români, dar atunci când nu este pregătită corespunzător, aceasta poate fi fatală.
Totul ține de legumele folosite, dacă sunt sau nu din agricultură intensivă. În aczul în care răspunsul este da, trebuie neapărat să aruncați prima apă.
Asta pentru că acolo rămân majoritatea chimicalelor utilizate în solul în care legumele au fost cultivate, mai precis îngrășămintele și pesticidele folosite la creșterea acestora.
Dacă preparați ciorbă cu borș, chiar dacă gustul este mai acrișor, beneficiați de o substanță cu efect puternic alcalinizant, ceea ce este un lucru ideal, potrivit ciao.ro.