Reţeta de mai jos, făcută de chef John, nu este pentru cei care vor să dea jos kilograme.
Quiche Lorraine sau tarta franţuzească salvează un mic dejun, un prânz sau chiar o cină cu prieteni gurmanzi. Este versatilă, poţi pune în ea cam ce îţi dă prin cap sau ce ai prin frigider şi să recunoaştem o felie de tartă nu a omorât pe nimeni.