REȚETE DE PAȘTE. Drob de miel - Rețeta lui Radu Anton Roman. Cea mai delicioasă rețetă posibilă

REȚETE DE PAȘTE. Radu Anton Roman avea o reteta delicioasa pentru drobul de miel. Toate ingredientele trebuiau sa fie proaspete iar prepararea era o adevarata placere. Chiar și pentru privitori.

Ingrediente:

1 kg maruntaie de miel - ficat, inima, plamani, rinichi, splina

2 cepe

3 legaturi de ceapa verde

150 g unt

3 legaturi de usturoi verde

6 oua mari (sau numai 2, daca nu puneti smantana)

1 pahar de smantana

Verdeata (marar, patrunjel)

sare,

piper

1 prapur de miel

REȚETE DE PAȘTE. Mod de preparare AICI