Daca vă veţi uita astăzi în calendar, e posibil să aveţi avea mai puţină inspiraţie în bucătarie. Spun asta pentru că e duminica lăsatului de sec de carne.
Adică urmează o săptamana întreagă în care, în aşteptarea Postului Mare, va trebui să eliminaţi carnea din alimentaţie.
Aveţi în schimb liber la brânză, lapte şi ouă. Anca Lungu a pregătit pentru voi un meniu vegetarian care să vă deschidă apetitul pentru cele 6 săptămâni de post.
