Reţeta pentru pizza Calzone:
Ingrediente
Pentru umplutură
3-4 linguri ulei de măsline
2 ouă
oregano
75 g parmezan
150 g caşcaval
100 g mozzarella
100 g şuncă
Pentru aluat
1 vârf de linguriţă de sare
1 gălbenuş
2 linguri ulei de măsline
10 g drojdie de bere
200 g făină
Pentru ornat
20 linguri caşcaval ras
200 g roşii decojite
oregano sau pătrunjel verde
Mod de preparare pe retete.unica.ro
