Denumirea părjiturii nu e deloc întâmplătoare, căci prepararea cheesecake-ului acesta chiar durează nouă minute.
Nu separi ouă, nu bați albușuri, ci mixezi toate ingredientele și obții o prăjitură cremoasă.
Ingrediente
- 1 kg brânză de vaci
- 5 ouă
- 200 g zahăr
- 2 plicuri pudding de vanilie
- zeama și coaja răzuită de la o lămâie
Ingrediente pentru ornat
- 200-250 g smântână pentru frișcă
- 1 plic zahăr vanilat
- zahăr după gust
- 1 plic întăritor de frișcă (opțional)
- 3-4 linguri dulceață acrișoară
Citiți continuarea pe Fiisanatos.info
