Antena 3 CNN › Life › Culinar › Rețetă zacuscă. Cum faci cea mai bună zacuscă de vinete

Rețetă zacuscă. Cum faci cea mai bună zacuscă de vinete

S.T.
<1 minut de citit Publicat la 19:53 02 Aug 2019 Modificat la 19:53 02 Aug 2019
Foto: pixabay.com

REȚETĂ ZACUSCĂ. Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o reţetă specială de zacuscă.

REȚETĂ ZACUSCĂ. Ingrediente:

  •  2 kg vinete 
  •  1,5-2 kg roșii 
  •  5-6 ardei capia 
  •  3-4 ardei grași 
  •  2 legătură ceapă mare 
  •  focaccia/ lipii 
  •  1 cub pecorino 
  •  busuioc 
  •  pătrunjel 
  •  usturoi 
  •  ulei de măsline 
  •  sare 

REȚETĂ ZACUSCĂ. Vezi modul de preparare pe retetaluivladut.ro

Etichete: vinete
Citește mai multe din Culinar
» Citește mai multe din Culinar
TOP articole