Oamenii de știință au făcut mai multe teste pentru a afla dacă mâncarea căzută pe jos este sigură pentru consum.
Un mit susține că dacă un aliment stă pe jos cel mult cinci secunde poate fi mâncat fără probleme, pentru că nu are timp să se contamineze cu bacterii.
Cercetătorii au demontat acest mit, arată sciencealert.com. Ei au testat contaminarea mai multor alimente care au căzut pe diferite suprafețe murdare și veștile nu sunt bune deloc.
Rezultatele au fost alarmante: mâncarea se contaminează chiar și după o singură secundă, adică aproape imediat ce atinge o suprafață murdară.