Atenție la alimentele pe care le cumpărați! Maioneza din comerț este extrem de dăunătoare pentru organism.
Potrivit inspectorilor de la protecția consumatorului, indiferent de marcă, principala componentă a maionezei o reprezintă uleiul vegetal, care este foarte caloric (900 Cal/100 g). O lingură de maioneză are aproximativ 100 de Calorii, scrie libertatea.ro.
Maioneza light are mai puține calorii – aproximativ 38-40 la o lingură – dar are mai multe E-uri. Printre acestea se numără: E-160 Beta – caroten, E202 – Sorbat de potasiu, E211- Benzonat de sodiu, E223 – Metabisulfit de sodiu, E270- Acid lactic, E320- Butil hidroxianisol (BHA), E321 – Butil hidroxitoluen (BHT), E330 – Acid Citric, E385- Etilen diamină tetra acetat (EDTA), E412- Gumă guar, E415- Gumă xantan, E954 – Zaharină, E1200 – Dextroză, E1404 – Amidon modificat.