Salata la pungă pare a fi o soluție accesibilă atunci când te gândești la o masă sănătoasă, rapidă și bună, însă un studiu făcut recent asupra acestui produs arată că ea poate avea efecte devastatoare asupra organismului uman.
Oamenii de știință de la Universitatea Leicester au descoperit că mediul umed combinat cu nutrienții care se scurg din frunzele tocate creează mediul perfect pentru înmulțirea bacteriilor precum Salmonella și E.Coli, potrivit stirilekanald.ro.
Cercetătorii au fost uimiți și de faptul că bacteriile se înmulțesc, chiar dacă sunt depozitate în frigider, așa că aceștia recomandă consumul acestei salate chiar în ziua în care a fost cumpărată.