Cu toţii ştim că un consum excesiv de zahăr ne poate afecta grav sănătatea. Nutriţioniştii susţin că este chiar mai periculos decât grăsimea, deşi îi este acordată o atenţie scăzută. Ce se întâmplă însă cu organismul după ce reducem cantitatea de zahăr?
Consumul excesiv de zahăr duce la creşterea în greutate, schimbări ale dispoziţiei şi chiar la dependenţă. Cu toate aceste riscuri, oamenii nu acordă o atenţie sporită cantităţii zilnice de zahăr pe care o consumă.
Bright Side explică ce se întâmplă după anumite perioade de timp cu organismul nostru dacă renunţăm la zahăr, bazându-se pe lucrarea „Year of No Sugar: A Memoir“, semnată de autoarea Eve O. Schaub.
Detalii pe adevarul.ro
