Zi de sărbătoare pentru credincioşii ortodocşi. Ca în fiecare an, pe data de 9 martie se sărbătoresc cei 40 de Mucenici. Cu această ocazie, gospodinele se întrec în a prepara cele mai gustoase bucate tradiţionale, iar bărbaţii se adună cu toţii la masă şi nu uită de tradiţia celor 40 de pahare.
Biblia spune că cei 40 de mucenici erau soldaţi convertiţi la creştinism, care au murit aruncaţi într-un lac lac îngheţat. Ei au fost ucişi pentru că nu au vrut să renunţe la credinţă.
În amintirea lor creştinii din ziua de azi fac nişte sfinţişori din alua de copt pâine în forma cifrei de 8. În Moldova, mucenicii se fac dintr-un aluat ca de cozonac, se împletesc sub forma cifrei opt şi se bagă la cuptor.
Tradiţia spune că fiecare gospodină trebuie să facă minim 40 de mucenici, în cinstea celor 40 de Sfinţi Mucenici.
În timp ce femeile pregătesc cei 40 de mucenici, bărbaţii se aduna cu toţii la masă şi închină 44 de pahare, aşa cum cere tradiţia.
