În urma unei intalniri a producatorilor si retailerilor cu autoritatile, s-a ajuns la un acord: mai primesc un răgaz, pentru fi vândut tot stocul de pui injectati cu apă. "Mentionam ca termenul care impunea scoaterea de la vanzare a puilor injectati cu apa, era 20 ianuarie. Pana pe 20 februarie, ar trebui sa se vanda toata carnea de pui", noteaza Vseki Den.
Cei care nu reusesc sa vanda carnea pana pe 20 februarie sunt obligaţi să o distrugă sau sa o doneze catre băncile de alimente. Magazinele deja au trecut la promoţii şi vând carnea la preţuri derizorii.
Dupa intrarea în vigoare a legii, fiecare producător de carne de pui din Bulgaria trebuie sa livreze carne cu un continut de apa de cel mult 4,3 la suta. Conform aceleiaşi surse, pe piaţa de Bulgaria există şi pui care contin 25 la sută apă.
