Antena 3 CNN Actualitate Românii preferă carnea de porc pentru Crăciun

Românii preferă carnea de porc pentru Crăciun

Românii preferă carnea de porc pentru Crăciun
Sursa foto: Foto: buletindecarei.ro
18 Dec 2011   •   22:30

Numărăm zilele până la Crăciun. Însă în carmangerii e deja sărbătoare. Măcelarii lucrează la foc continuu şi la sfârşitul zilei numără banii. Clienţii stau la coadă iar marfa nu rămâne o clipă în galantare. Bătaia se dă, evident, pentru carnea de porc.

În fruntea listei de cumpărături pentru masa de Crăciun, carnea de porc este vedeta sezonului. Cumpărătorii cântăresc din ochi fiecare bucată, aleg cu atenţie şi fac calcule, preţul nefiind un amănunt de neglijat.

Aglomeraţia de la galantare îi obligă pe măcelari să dea dovadă de măiestrie. Până de Crăciun le trec prin mână zeci de animale.

Pentru vânzători, reţeta e simplă: un cumpărător mulţumit aduce şi alţi clienţi. Pe lângă preţ, important este ca animalul tranşat să aibă analizele la zi.

 


×
Subiecte în articol: Crăciun porc carne animale pret
Parteneri
ANM: Zonele cele mai afectate de praful saharian
x close