PAȘTE 2017. Pasca se face în Joia Mare. Pasca se face din făină de grâu de cea mai bună calitate. Cel mai adesea, pasca are o formă rotundă pentru că se crede că scutecele lui Hristos au fost rotunde, scrie a1.ro. Aluatul dospit se pune în tăvi speciale pentru pască, după care, de jur împrejur, se pune aluatul împletit din două sau trei sucituri și se lasă totul la crescut.
REȚETE DE PAȘTE. În mijlocul tăvii se așează, apoi, brânză de vaci, pregătită cu zahăr, ouă, mirodenii și stafide. Peste brânză se face o cruce, din același aluat împletit, împodobită cu ornamente în formă de floare. Se unge totul cu ou și se coace în cuptorul încălzit.
PAȘTE 2017. REȚETE DE PAȘTE. Pască a fost numită la început pâinea sfințită care se împarte în biserică după slujba Învierii.