Aripi de înger sau Chrusciki este un desert tradițional polonez pe care în trecut copiii îl luau ca pachețel la școală.
Este simplu de făcut, din ingrediente pe care oricine le are gospodărie.
Ingrediente:
- 5 linguri de frișcă
- 5 gălbenușuri
- 1/2 linguriță sare
- 50 g zahăr
- 1 esență de vanilie
- 300 g făină
- zahăr pudră
- ulei pentru prăjit